Kategoriarkiv: värnamo nyheter

Sallat

av | 28.12.2016

sallat

Sallat är en sorts bladgrönsak. Den kan te sig på olika sätt beroende på växtsätt. Vissa sallater bildar tydliga klotformade huvuden såsom tex isbergssallat. Romansallaten ger också huvuden men dessa är mer ovala i sin form. Plocksallaten blir som en bladrosett där bladen spretar utåt, till skillnad från. Ibland hör man att det skulle vara en betydelseskillnad mellan de två ordvarianterna sallad och sallat. Regeln brukar gå ut på att sallad är en maträtt och att sallat är en växt. Men idag rekommenderas inte att man gör den här skillnaden. Språkrådet säger i sin frågelåda att ”skillnaden har mycket litet stöd i. Sallat (Lactuca sativa) är en art i familjen korgblommiga växter. Man äter sallat både rå, i till exempel sallader, och tillagad. Lac i det latinska namnet betyder mjölk efter plantans mjölkaktiga saft.

Sallat - den som

Det var nytt for meg at det blir skilt på sallad og sallat i Sverige. Den tillhör familjen valerianaväxter, Valerianaceae. Resistent mot mjöldagg, passar för "klippa och komma upp igen" och för baby leaf. Wikipedias text är tillgänglig under licensen Creative Commons Erkännande-dela-lika 3. När den bildar stock och går i blom blir bladen mindre smakliga, bittra, beska och så där.

0 reaktion på “Sallat

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *